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おうちグルメで生活に愉悦と活力を

みなさんは「おうちグルメ」というものをご存知でしょうか。
おうちグルメというのは簡単に言ってしまうと家庭料理のことなのですが、そこから伝統や格式といったものを取り除いて、ご家庭で楽しめるお料理全般を指して用いられる言葉といった方が適当でしょうか。
単に「グルメ」というとそちらもまた高級そうな堅苦しいイメージがあるものですが、「おうち」とつくことで途端に親しみやすい言葉となっていますよね。
おうちグルメとはそのように親しみやすい、まさに自宅でくつろぐ感覚で楽しめるお料理を指して用いられる言葉です。

しかしおうちグルメは、何もご家庭で作ったお料理に限って用いられる言葉ではありません。
家庭料理風に作られたお取り寄せグルメに用いても良いですし、近所で購入してきたパンやお惣菜などを指してそう呼んでも構いません。
あくまでおうちで楽しめるグルメであることが大事であって、それを満たすものであれば何でも良いのです。
そのことからも、とても自由で親しみのある言葉であることが分かりますね。

外食産業が発達した昨今、ご家庭で食事をする機会というのが減ってきていますよね。
下手にご家庭で何かしらお料理を作るよりも、手軽で安く済むことが多いとなっては仕方のない話かもしれません。
しかしそんな時代だからこそ、家で食べる料理に楽しみを見出してみるのも良いのではないでしょうか。
それはきっと、生活に活力を与える原動力にもなりますよ。

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